餐飲管理服務

餐飲管理顧問

活動策劃、私廚外燴、各國酒品、雪茄、食材精品、主題行程、餐飲顧問經營

三商餐飲顧問提供全方位的餐飲經營顧問服務，主要包括：品牌策略規劃與管理諮詢、門市營運標準化作業流程設計、中央廚房整合管理服務、以及創新的雲端廚房營運模式。公司為三商巧福、拿坡里披薩/炸雞、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、虎記餃子、咖意哩等多元品牌提供專業顧問服務，涵蓋快餐連鎖、日式料理、義式餐點等不同業態。特別是在2022年3月成立的雲端廚房服務，整合多品牌外送營運，透過共享廚房空間有效降低營運成本，提升坪效表現。此外，公司也提供商標註冊與品牌保護、會員經營發展、以及AI智慧零售解決方案等創新服務，協助餐飲業者在數位化時代保持競爭優勢。