對味瑄廚股份有限公司
更新日期：2026/02/12
應用領域
主要應用領域
Food and Beverage
產品/服務
對味瑄廚股份有限公司提供多元化的餐飲服務與教育解決方案：1. 永續食物實驗餐廳：於政治大學設立校園餐廳，提供300-800元價位的內用餐點，使用三章一Q認證食材，採低溫烹調保持營養；2. 外燴服務：承接各類活動餐飲，曾為總統杯黑客松決賽宴會提供餐食；3. 校園飲食改革顧問：協助大學建立永續餐廳營運模式，提供廚房設計、人員訓練、菜單開發等專業服務；4. 食農教育課程：與家樂福文教基金會、台灣動物社會研究會等合作舉辦教育活動；5. 食譜開發與研究：與中山大學合作建構校園午餐食材烹飪資料庫，開發分段料理技術；6. 外帶商品：製作滷味、麵包、拌麵醬料、紅酒燉牛肉等透明好食材製品。目標客群涵蓋大學院校、學生族群及注重永續飲食的消費者，致力打造台灣校園飲食的創新典範。
成立年份
2020
統一編號
83467559
公司狀態
營運中
負責人
徐宜瑄
團隊人數
11
實收資本額
3,100,000 (元/新臺幣)
註冊地址
新北市五股區成泰路4段15號之7十六樓
網站連結
成立年份、公司狀態、負責人、實收資本額、註冊地址均來自「經濟部商業發展署 全國商工行政服務入口網」；出場係指多元出場，包括準出場的興櫃、併購收購(M&A)及上市櫃(IPO)；海外發展國別係透過新創企業自行提供，以及報名媒合活動時填寫資料進行蒐集，故無法即時更新，如欲更正， 請e-mail至findit.tier@gmail.com，謝謝。
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