因創辦人長期照顧大腸癌的母親，了解到飲食對人體健康重要性，
大家因為工作忙碌，常常無法好好吃飯，或是注意飲食均衡，導致腸胃消化問題。
體認到飲用果醋對消化的幫助，所以運用了老祖宗釀醋的秘密生產出便利的果醋隨身包。

果熹釀希望帶給大家 ＜希望＞ ＜生機＞
＜愛自己＞ 的概念，成為健康與美麗的代言，陪伴大家品嘗生活的酸，飲出生命的甜。